常州食堂承包食堂托管/食堂承包
最新菜品推薦
企業如何選擇 一家優秀的食堂承包服務商，您選對了嗎？
01 食品是否安全呢？ 02 菜品口味怎么樣？
04 品種份量是否足夠呢？獨立經營的成本太高？ 05 提供膳食服務如何？
06 加工環境是否干凈？ 07 缺少專業餐飲的經驗？管理上是否混亂？
食堂承包 首選長勝
— 為顧客提供與企業品牌從匹配的產品和服務
1、管理標準化 服務專業化
- 嚴格執行廚房“6S”管理，營造良好的就餐環境!
- 員工管理考核制度，激發員工工作積極性!
- 定期職工服務技能培訓，不斷提升食堂服務質量!
- 新派餐飲聘請經驗豐富的專業廚師烹飪，地方特色菜品豐富!
- 營養師均衡營養，科學搭配，保證飲食合理、健康有營養!
- 不同時令制定不同的健康營養食譜，色、香、味俱全讓員工吃的放心滿意!
- 大型蔬菜供應基地、食材配送中心，長勝物流統一采購，統一配送!
- 干貨、調料、糧油、肉制品等定點采購，具有相關機構合格檢測報告!
- 從源頭確保食材安全新鮮，放心安全盡享美食!
- 團膳服務專業服務商、專注團膳服務，打造行業團膳品牌!
- 與知名國內外企業持續合作、特別是外資企業服務!
- 榮獲食品安全管理體系認證、質量管理體系認證等多項榮譽證書!
- 提供個性化就餐形式，貼心熱情滿足餐飲需求!
- 多元化服務方案，大眾化、自選餐、固定餐等就餐模式適應個性餐飲需求!
- 根據客戶早中晚餐、夜宵的就餐時間，保證按時正常開餐，制作美味兼具特色的風味，豐富不同地域人群的口味!
長勝餐飲
—您專業團膳、企業廚房的滿意之選！
1、食材--嚴格完善的原材料安全控制，確保各個環節食品安全。 
食材--沒有完善的原材料管控機制
2、成本--承擔管理及人力成本，自負盈虧，降低企業成本。 成本--自主經營消耗大量人力物力，成本高
3、采購--大規模專業化采購，優質原材料。 采購--采購監督不足，漏洞百出。
4、人員--公司餐飲在職員工，人員穩定。 人員--餐飲人員緊缺，流動快。
5、服務--專業餐飲服務，定期培訓，為團膳服務質量好。 服務--沒有餐飲服務經驗，服務意識差。
6、菜品--菜肴精品化，多樣化，特色化，健康美味。 菜品--菜式單一，口味差。
7、衛生--專業化管理，衛生，良好的就餐環境 衛生--缺乏衛生意識，環境差。
8、反饋機制--客戶反饋的問題快速有效解決。 反饋機制--推脫問題，逃避責任，應付了事。
